Divers

J’aime la galette…

… quand elle est bien faite ! Du coup je la fais moi-même !

Cette année je viens de faire ma galette, comme je l’ai déjà fait l’année dernière.
J’ai voulu tester car je trouvais que les galettes du commerce étaient sèches et sans trop de goût ! Et sinon celles des boulangeries sont trop trop chères. 20 euros pour une galette pour 4 ou 6 faut pas abuser.
La mienne doit coûter genre 3 euros à faire. Les recettes sont simples, je ne vais pas les noter car elles existent déjà et je n’innove pas ! Je prends la recette sur Marmiton ou 700 grammes. J’ajoute plus d’amandes et plus d’extrait d’amande, car j’adore le goût prononcé de la frangipane.
Le truc en plus c’est que je fais une galette Hello Kitty ! Avec des décors que j’ai acheté, spécial Bento. Et ça fait sympa, ça change de la galette classique avec ses croisillons. 
Mais c’est pas parce qu’elle a des Hello Kitty qu’elle est sauvée pour autant cette galette ! (et puis on fait faire plein d’autres décos, j’aurais pu faire une galette de rois de Noël !)
On commence par planquer un niare gentil petit enfant sous la table, qui dit pour qui est la part coupée, c’est marrant.
Est-ce que chez vous c’est pareil ? Au début tu demandes à table avec 2 gosses : “Qui veut de la galette ?”
– moi, moi, MOUA
– moi aussi, un gros bout, j’adore la galette #mytho
Tu sers, tu manges, t’as la fève, bah oui j’ai pas cherché où elle était pour une fois que je suis pas tombée dessus en coupant !
Et là tu entends, “en fait j’en veux plus !” – “moi non plus”
Alors je me demande, est-ce que la galette est dégeu ? 
C’est pour le pouvoir d’être roi ou reine qu’ils la mange ?
Ou alors le fait de ne pas avoir la fève coupe automatiquement l’appétit ou la gourmandise ? 
Louche, non. Bon j’avoue que petite je faisais pareil, mais carrément dès le début, je soulevait la pâte pour vérifier. Mais j’ai pas la réponse pour autant.
signature mathilde chamallow addict
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2 Commentaires

  • Répondre letiziabarcelona à

    miaaam! moi j'en ai mangé une toute mini hier;)

    http://www.letiziabarcelona.com

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