Cuisine, Divers

Recette : Le gâteau des filles/mamans pressées !

Vous voulez faire un gâteau vite fait pour une aller chez une copine, vous recevez mais n’avez pas eu le temps de faire des magnifiques cupcakes ! Votre nain de jardin doit rapporter un gâteau pour la vente de l’école…(oh joie…)
j’ai le gâteau idéal ! Alors j’ai rien inventé, je suis partie d’une recette de gâteau au yaourt que j’ai depuis super longtemps mais je l’ai améliorée, disons moins grasse, moins sucrée, plus “nature” et plus “fashion” !
– Prenez 1 pot de yaourt, j’ai pris 1 brassé bio (vous gardez le même pot entre chaque ne videz pas 6 pots de yaourts 😉
– 3 pots de farine, j’ai pris de la semi-complète bio
– 1 pot de sucre roux 
– 1 sachet de levure chimique (pas bio désolée, j’avais pas…)
– 1 demi pot d’huile d’olive, de la bonne !
– Et un ingrédient au choix si vous voulez lui donner un goût !
J’avais mis une pomme en petits morceaux. Mais avec du jus de citron, c’est super, ou alors du chocolat et si vous êtes comme moi vraiment très pressée, prenez du chocolat en poudre ! C’est très bon !
Mode de fabrication à la pressée : Mettez tout dans un saladier, fouet électrique et BAM c’est fait ! 
Durée de préparation max 10 minutes ! 
Placer dans un moule silicone c’est mieux, on zappe l’épisode du beurre !
J’ai cuit 30/40 minutes thermostat 6/7 à mi-hauteur. 
Il est moelleux, bon, parfait quoi ! Pour le plaisir de tout le monde ! 
Et pour faire marrer les copines qui détestent Hello Kitty on peut même l’achever avant de le manger !
signature mathilde chamallow addict
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